La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo è un’iniziativa promossa dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale e si terrà in oltre 100 Paesi con il tema: “La Cucina Italiana: una celebrazione di Salute, Cultura e Innovazione”
L’edizione di quest’anno metterà in risalto anche la candidatura dell’Italia all’inclusione della cucina italiana nella Lista del Patrimonio Culturale Immateriale dell’UNESCO, sottolineandone il ruolo nella promozione della salute, dell’identità culturale, delle tradizioni e delle pratiche culinarie innovative
Seguiranno iniziative ed eventi a riguardo
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